Det blev ett succé med efterrätten igår. Kan verkligen rekommendera dom! Hade nog i mina lite längre i ugnen, blev nog ca 20 min. Kan ju variera beroende på ugn. Låt väl smaka och snälla PROVA!

---

125 g mörk mintchoklad

100 g mjukt smör

1,5 dl socker

2 st ägg

1 dl vetemjöl

0,5 dl kakao

1 nypa salt

0,5 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

Bryt mintchokladen i mindre bitar och låt smälta över vattenbad, eller i micro (passa så att den inte bränns!)

Blanda alla torra ingredienser väl och ställ åt sidan.

Vispa smör och socker poröst och blanda sedan i äggen, ett i taget.

Tillsätt de torra ingredienserna och till sist den smälta chokladen. Rör alltihop till en jämn smet.

Klicka i smeten i muffinsformar (gärna i en muffinsplåt om du har),

Grädda i mitten av ugnen i ca 12-15 min i 175 grader.

(Doms ska vara kletiga i mitten, det stelnar sen i kylen)

När de har svalnat, ställ in i kylen och ta ut dom ca 20 min innan servering.

Servera med vispgrädde och bär till!!!!

: center;">