Kycklingpasta med spenat och vitlök
Publicerat: 2012-04-15 Kl: 18:07:58 | I kategori: Mat&FikaEftersom jag slängde ihop detta själv så minns jag inte exakt hur mycket det var av allt... så jag skriver vad jag hade i så kan ni själva ta så mycket ni vill ha av varje :) Det blir väl spännande, haha!
Champinjoner
Färsk bladspenat
Vitlök
Gul lök
Basilika
Grönsaksbuljong
Oatly mat (=havregrädde, laktosfri)
Parmesan
Kyckling
Pasta
- Koka pasta, ställ åt sidan.
- Stek kycklingfile, salta och peppra.
- Fräs spenat, lök, vitlök och champinjoner i några minuter.
- Blanda i kyckling, smula ner en grönsaksbuljongstärning, häll i havregrädde. Låt puttra några minuter.
- Riv ner lite parmesan och strö över lite basilika och smaka av.
- Servera med pasta och hyvla över med (mycket) parmesan! Voila!!
Kommentarer
Postat av: Lena
Hej darling!
Pastan verkar supergod! Måste prova! ; ) Kanske laga den ihop? I vilket fall som helst måste vi ses!
Har en liten tanke om vårt lilla hemliga projekt!
Puss!!!
Postat av: SysterMalin
Gör det, den var fin faktiskt! Det tycker jag!
Verkligen, har faktiskt flera tankar...hihi! Till veckan eller helgen kanske?
Puss o kram
Trackback